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Préparation :
5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-24 asperges blanches ou vertes cuites "maison" ou en conserve
-4 tranches de jambon blanc dégraissé
-un peu de beurre (50 à 60 g)

Préparation :
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse sans pour autant le faire colorer!Y réchauffer délicatement les asperges.
Retirer les asperges de la sauteuse et les enrouler par 6 dans une tranche de jambon.
Mettre les "paquets" jambon + asperges dans la sauteuse les faire un peu colorer sur les deux faces en les retournant avec précaution.
Servir de suite.