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Préparation :
5 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
-1 avocat
-4 c.
de sucre en poudre
-10 cl rhum

Préparation :
Couper les avocats en deux enlever le noyau.
Remplir aux 3/4 l'empreinte du noyau de sucre en poudre (de préférence sucre roux de canne) et compléter avec du rhum ambré.
Mettre au frais pendant une heure au moins.