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Recettes



Recette Bananes aux raisins flambées au rhum


Préparation :
10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-4 bananes
-1 orange
-100 g de raisins secs
-10 cl de rhum
-2 c.
à soupe de cassonade ou sucre roux
-1 sachet de sucre vanillé
-30 g de beurre

Préparation :
Faites tremper les raisins dans le rhum.
Epluchez les bananes coupez-les en deux dans la longueur.
Faites chauffer le beurre dans une poêle faites-y dorer les bananes sur chaque face.
Saupoudrez des sucres ajoutez les raisins secs égouttés.
Versez le jus d'orange et le rhum et portez à ébullition.
Flambez et servez.
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