La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Recettes



Recette Beurre de sardine


Préparation :
5 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-une boîte de sardines à l'huile
-une c.
à soupe de crème fraîche
-1 c.
à café de vinaigre
-1 filet de citron
-quelques brins de ciboulette ciselés
-sel et poivre

Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le mixer.
Mixer quelques secondes.
Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Délicieux en toasts sur des tartines de pain grillé !
squale caviar estelle baluchons indonesienne soufflee potages colbert sfouf chinois