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Préparation :
30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 melon normal
-1 melon vert
-fruits rouges congelés
-crème de cassis
-feuilles de menthe pour la décoration
-instrument : 1 c.
à bille à melon

Préparation :
Couper les melons en 2 comme pour les faire au Porto enlever les grains.
Avec votre bille à melon vider les 4 moitiées le coup vient vite pour faire de belles billes régulières mettre le tout dans une jatte.
Garder les peaux de melon elles serviront de coupelles.
Dans la jatte mélanger les 2 sortes de billes (vertes et oranges) ; ajouter les fruits rouges préalablement dégelés et remplir les 4 coupelles de circonstance.
Si vos convives apprécient l'alcool vous pouvez rajouter une touche de crème de cassis (ou fraise framboise .
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Dresser les feuilles de menthe et servir en dessert bien frais.