Recette Biscuits cowboy

Ingrédients :1 tasse de sucre blanc1 tasse de cassonade1 tasse de beurre ou margarine2 oeufsDéfaire le beurre les oeufs la cassonade et le sucre en crème.
Ajouter :2 tasses de farine tout usage½ c.
à thé de poudre à pâte1 c.
à thé de soda à pâte½ c.
à thé de selMélanger bien.
Ajouter:1¾ tasse de gruau Quaker rapide6 onces de grains de chocolat mi-sucré1 tasse de raisins sans pépin sultanaMélanger bien.
Verser Ă  la c.
sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350°F (180°C).
pour 10 Ă  12 minutes.
Donne 4 Ă  5 douzaines de biscuits.
Bon appétit!