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Préparation :
30 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-2 gros magrets de canard
-8 gros abricots bien sucrés
-2 tranches épaisses de lard
-1 poivron vert
-1 poivron rouge
-2 gros oignons
-1 courgette
-1 aubergine

Préparation :
Préparer des gros morceaux de magret de lard des légumes et couper les abricots en 2.
Sur les pics alterner suivant l'inspiration 1 morceau de canard 1/2 abricot 1 morceau de lard 1 morceau de chaque légume.
Epicer selon l'envie rouler dans un peu de miel liquide.
Faire griller au barbecue.