La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-600 g de porc
-1/2 citron
-1 c.
à soupe de curry
-6 c.
à soupe d'huile d'olive

Préparation :
Découpez la viande en gros cubes faites-les mariner avec le jus du citron le curry et l'huile au moins 4h.
Egouttez les morceaux piquez-les sur des brochettes et faites-les cuire au grill ou barbecue environ 15 min.
Pendant la cuisson arrosez-les de marinade.