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Faire fondre 175 g de beurre et 200 g de chocolat au bain marie.
Dans un saladier mélanger 4 oeufs et 200 g de sucre roux jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux puis incorporer 175 g de farine le chocolat et le beurre fondu.
Ajouter 150 g de noix de pécan cassées.
Préchauffer le four 20 minutes Th 7.
Mettre le mélange dans un plat carré beurré et enfourner 25 minutes à thermostat 6.