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Préparation :
10 mn
Cuisson : 60 mn
Ingrédients :
-250 g farine
-1 sachet levure
-4 oeufs
-100 g gruyère râpé
-200 g tomates séchées (se trouvent en grandes surfaces en bocal)
-15 cl huile (d'olive ou l'huile des tomates)
-15 cl lait
-2 poignées de basilic ciselé
-sel poivre

Préparation :
Mélanger l'huile les oeufs le lait le sel et le poivre.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le gruyère les tomates coupées en petits morceaux et le basilic.
Bien mélanger versez la préparation dans un moule à cake.
Cuire 1 heure sur 160°C