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Préparation :
15 mn
Cuisson : aucune
Ingrédients :
-mozzarella
-olives noires
-feuilles de sauge
-jambon italien

Préparation :
c'est très simple vous coupez les morceaux de mozzarella en petits cubes le jambon italien en lanières.
Vous enroulez une olive noire d'une feuille de sauge que vous piquez avec un cure-dent puis enroulez un cube de mozzarella d'une fine lanière de jambon italien (faire le tour du cube)le tout piqué du même cure dent.
Présentez sur un plateau salez poivrez et c'est fini c'est très esthétique et délicieux vos convives seront épatés.