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Préparation :
10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-5 courgettes
-20 cl de lait concentré non sucré
-2 cubes de bouillon de volaille
-6 carrés frais

Préparation :
Faire cuire les courgettes dans 50 cl d'eau avec les 2 cubes pendant 15 min.
Mixer le tout.
Ajouter le lait concentré non sucré.
Verser dans des verres transparents écraser les carrés et disposer sur les veloutés.
Servir avec une paille.