La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-Carré frais 125 g
-un petit bouquet de ciboulette
-sel
-poivre du moulin
-pain

Préparation :
Laver et sécher la ciboulette la passer au mixeur (pas trop fin).
Ecraser le fromage à la fourchette saler (légèrement) poivrer ajouter la ciboulette hachée et bien mélanger.
Couper des petits carrés de pain et étaler la préparaation.
Mettre sur une grande assiette et présenter à l'appéritif.