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Préparation :
20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
-1 boîte de petits Carrés Frais gervais
-50 g de tapenade noire (ail et anchois)
-1 poivron rouge et 1 vert grillé après avoir retiré la peau
-pain de mie
-un peu d'huile d'olive vierge
-sel et poivre (selon les goûts)

Préparation :
Trancher le pain de mie en diagonale de façon à obtenir des triangles.
Toaster avec de la tapenade en quantité suffisante.
Superposer avec une couche un peu épaisse de petit Carré Frais gervais.
Saler et poivrer très légèrement.
Couper les lamelles de poivrons grillés de 3 à 5 mm de largeur et les placer sur le toast triangle en croisant les couleurs.
Ajouter juste quelques gouttes d'huile sur les toasts.
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"Les toasts Carré Frais colorés se mangent très frais toute l'année et à volonté!"