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Pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 1 céleri
- 1 yaourt nature
- 2 cuillerées à café de moutarde
- Le jus d'un demi-citron
- 2 cuillerées à soupe de crème
- 1 cuillerées à soupe d'eau
- Sel et poivre
- Persil haché



Pelez, lavez et râpez le céleri. Citronnez-le aussitôt.

Dans un récipient, mélangez le yaourt, l'eau, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélangez avec le céleri. Saupoudrez de persil et servir.

Astuce : Servir avec une feuille de salade.