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Boeuf

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Recette Cevapcicci

Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 600 g de beefsteak haché
- 4 gros oignons
- 10 cl d'huile d'olive
- Sel fin de cuisine
- Poivre en grains au moulin.

Mélanger les oignons hachés au beefsteak. Saler et poivrer.

Former des petites saucisses en pétrissant bien la préparation.

Les poser sur le gril en les retournant sans cesse pendant 1/4 d'heure.

Astuce : Servir avec un verre de vin rouge.
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