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Préparation :
10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 chaussons) :
-2 blancs de poulet
-1 boîte de champignons
-1 pâte feuilletée
-ciboulette
-125 ml de crème fraîche
-1 jaune d'oeuf

Préparation :
Coupez les blancs de poulet en dés puis faites-les cuire et ensuite refroidir 5 min au frigo.
Mixer les bouts de poulets les champignons la crème et un peu de ciboulette.
Le mélange doit ressembler à de la salade de poulet.
Coupez la pâte feuilletée en 4 et disposez sur chaque partie un peu de mélange.
Refermez comme un chausson et recouvrez chaque chausson d'un peu de jaune d'oeuf pour les faire dorer.
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7).