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Pour 1 personne
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 2 barres de chocolat
- 1 tasse d'eau
- 3 g de vanille
- 3 g de canelle en poudre.

Faire fondre et cuire pendant 20 minutes une partie du chocolat dans très peu d'eau, puis ajouter le reste quand il est fondu aux trois quart.

Laisser sur feu doux 8 à 10 minutes. Aromatiser selon le goût avec la vanille et la canelle.

Fouetter fortement pour le rendre mousseux.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc.