Recette Clafoutis de cerisesPréparation : 0 minutes Cuisson : 0 minutes Coût : Economique Difficulte : Très simple Ingrédients : - 1 kg de cerises mûres - 150 g de farine - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs. Laver les fruits, ne pas enlever les noyaux. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs, ajouter le beurre ramolli et la farine. Verser dans un moule à tarte beurré et fariné, ajouter les cerises les unes à côté des autres en commençant par le milieu. Faire cuire à four chaud de 20 à 30 minutes. Astuce : Servir avec un thé ou un café. |