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Préparation :
20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-425 g de crème de marrons
-25 cl de crème fleurette
-250 g de mascarpone
-50 g de sucre glace
-des biscuits à la c.
ou des meringues du commerce
-12 marrons glacés (facultatif)
-6 c.
à café de gelée de pomme (pour le décor)
-sucre coloré(facultatif)

Préparation :
Mettez la crème de marrons dans un saladier ajouter un peu d'eau en remuant jusqu'à ce qu'elle soit moins compacte.
Dans un autre contenant lissez le mascarpone en le fouettant vivement.
Fouettez la crème bien froide en chantilly ajoutez le sucre et le mascarpone.
Mettez les bicuits dans un sac congélation fermé et écrasez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Dans des coupes ou de jolis verres transparents alternez crème de marrons crème au mascarpone morceaux de marrons glacés et miettes de biscuits.
Terminez par la crème au mascarpone.
Décorez de morceaux de marrons glacés d'un peu de gelée de pomme et saupoudrez de sucre.
Réservez environ 4 heures au frais.