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Pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Coût : Abordable
Difficulte : Facile

Ingrédients :

- 1 kg de semoule de blé fine
- 100 g de sucre glace
- 250 g de beurre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre

Préparez la semoule de blé comme indiqué sur le paquet. Egrainez-la bien et ajoutez le beurre en parcelles en faisant rouler la graine entre vos mains.

Versez le tout dans un grand plat en lui donnant la forme d'un dôme.

Saupoudrez verticalement de cannelle puis de sucre glace. Servez tiède.

Astuce : Accompagnez d'un thé à la menthe.