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Préparation :
5 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-250 g de fruits rouges congelés (on peut soi même congeler des fraises en prenant soin de les étaler dans le congélateur)
-100 g de sucre en poudre
-20 cl de crème liquide très froide

Préparation :
Verser les fruits encore surgelés dans le mixer et mixer grossièrement.
Ajouter le sucre et mixer de nouveau afin d'obtenir un granulé de fruits.
Incorporer la crème liquide en mixant.
C'est prêt à être servi.