La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
10 min
Cuisson : 2 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-8 tranches de pain de mie
-4 tranches de jambon blanc
-4 c.
à café de crème fraîche
-4 jaunes d'oeufs
-gruyère râpé
-poivre
-origan
-beurre

Préparation :
Beurrer l'extérieur des tranches de pain de mie.
Sur une tranche de pain de mie déposer du gruyère autour en laissant un petit puits au milieu y déposer le jaune d'oeuf.
Puis recouvrir d'1/2 tranche de jambon.
Déposer 1 c.
de crème fraîche au-dessus du poivre et de l'origan.
Recouvrir d'1 tranche de pain de mie et passer le tout dans l'appareil à croque-monsieur.