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Préparation 5 mn
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Cuisson 10-12 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
-pain croûté
-50 g de beurre + pour le pain
-450 g de morilles
-100 g de crème
-50 g de comté

Préparation :
Tailler sur la longueur creuser l'intérieur du pain badigeonner de beurre.
Faire griller au four quelques secondes.
Faire fondre le beurre dans une poêle ajouter les morilles et faire dorer quelques minutes.
Retirer puis réserver.
Verser la crème dans la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Mélanger la crème et les morilles étendre dans le pain.
Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner quelques secondes.