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Préparation :
30 min
Cuisson : 30 à 35 min
Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) :
-une pâte sablée faite maison !
-(facultatif deux cuillers à soupe de muesli bio)
-du raison noir
-10 noix plutôt sèches (voire d'avantage ! )
-de la poudre d'amandes environ 100 g
-de la cassonade

Préparation :
Faites votre pâte sablée classique en y ajoutant environ 70 g de poudre d'amandes (si vous préférez de la poudre de noisettes je vous conseille les amandes.
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) ainsi que le muesli si vous le souhaitez.
Réduisez cette pâte en poudre cela doit prendre un aspect sablonneux.
Munissez-vous d'un plat à gratin recouvrez le fond de grains de raisins.
Saupoudrez de poudre d'amande et de cassonade.
Disposez sur le dessus les cerneaux de noix.
Enfin éparpillez la pâte sablée qui doit faire des sortes de gros grumeaux pour la dernière couche.
Enfournez votre crumble dolce d'automne dans votre four préalablement préchauffé.
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à 160°C (thermostat 5-6).
Laissez cuire pendant 30 bonnes minutes à 160°C en surveillant bien que ça ne colore pas trop !