Recette Feuilletés au saumon fumé

Préparation :
10 mn
Cuisson : environ 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 rouleau de pâte feuilletée
-4 tranches de saumon fumé
-4 portions individuelles de fromage ail et fines herbes
-1 jaune d'oeuf

Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts égales.
Déposer sur chaque part une tranche de saumon fumé puis le carré de fromage.
Refermer en chausson.
Enduire de les chaussons de jaune d'oeuf.
Enfourner environ 15 mn jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Servir avec une salade bien assaisonnée.