La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Recettes



Recette Filet de poisson à la moutarde


Préparation :
5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-4 filets de poisson
-4 c.
à soupe de crème
-2 c.
de moutarde
-sel et poivre

Préparation :
Huiler un plat à four.
Poser les filets dans de plat en les passant des deux côtés dans l'huile.
Saler et poivrer.
Mettre au four.
Pendant ce temps dans une casserole faire chauffer la crème et la moutarde mélangées.
A mi-cuisson arroser les filets avec le mélange crème moutarde.
bourses petis langues balsamiques palette demoiselles coque fruitees babeurre limousin