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Recette Florentins énergiePréparation : 10 min Cuisson : 10 à 12 min Ingrédients (pour 10 personnes) : -110 g de sucre roux -75 g de beurre -125 g d'amandes effilées -200 g d'abricots secs -1 plaque de chocolat noir à fondre Préparation : Allumez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le sucre avec le beurre fondu. Passez au mixer les abricots secs et les amandes mélangez le tout. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé faites de petits tas espacés de la préparation. Mettez au four 10 à 12 min. Une fois cuits et froids retournez-les et nappez-les de chocolat noir fondu. Laissez durcir ou réservez au frais. C'est prêt ! |