La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Recettes



Recette Fondue de crabes


Préparation :
15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (4 personnes) :
-1 boite de miettes de crabes
-1 boite de creme fraîche
-1 boite de concentré de tomates
-1 gousse d'ail
-pain en accompagnement

Préparation :
Mettre dans un poêlon à fondue une boite de crabe en miettes et 1 boite de crème fraîche.
Ajouter l'ail coupé en petits morceaux et le concentré de tomates.
Mélanger et laisser chauffer sans faire bouillir.
Lorsque le mélange frémit mettre le poêlon sur la table prendre le pain coupé en petits morceaux et à l'aide d'une fourchette (normale ou pour fondue bourguignone) le tremper dans la préparation.
On peut accompagner ce repas d'une salade bien assaisonnée et ailée.
d’emmental escalope indienne peperoncini galanga sambucca taureau normand babka gambas