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Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Très simple

Ingrédients :

- 500 g de fraises
- 4 c. à soupe de sucre semoule
- Poivre au moulin.

Passer rapidement les fraises sous l'eau, sans ôter les queues.

Egoutter les fraises, les équeuter et les couper en quatre.

Mettre dans un saladier.

Poivrer légèrement au moulin pour faire ressortir l'arôme de la fraise.

Saupoudrer de sucre.

Astuce : Servir avec un thé ou un café.