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Recette Fruits au lait de cocoPréparation : 20 min Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : -35 cl de lait de coco -3 grosses bananes -10 gros litchis -75 g de fruits rouges -1/2 c. d'arôme fleur d'oranger -quelques feuilles de menthe -2 c. à soupe de sucre Préparation : Pelez les bananes coupez-les en grosses rondelles mettez-les dans une grande casserole avec le lait de coco et le sucre puis portez à ébullition. Versez le tout dans un grand saladier et ajoutez les litchis les fruits rouges et l'arôme de fleur d'oranger. Couper la menthe en petits morceaux et ajoutez-la au mélange. Servir frais. |