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Préparation :
15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-2 pommes
-2 poires
-2 bananes
-1 grosse orange
-jus de citronGarniture :
-sucre vanillé + beurre (5g/personne) ou
-gelée de groseille + beurre ou
-sucre + alcool(1 c.
à café/personne)

Préparation :
Préchauffez le four à 225°C (Thermostat 7-8).
Lavez les fruits.
Pelez l'orange à vif taillez-la en cubes.
Pelez la banane coupez-la en rondelles épaisses.
Pelez les pommes et poires coupez-les en cubes et citronnez-les aussitôt pour éviter qu'ils ne noircissent.
Posez le mélange de fruits sur le côté brillant des feuilles aluminium.
Ajoutez la garniture choisie.
Fermez les papillotes et disposez-les dans un plat allant au four.
Faites cuire 20 minutes.
Servez aussitôt.