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Préparation :
10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes environ) :
-100 g de chocolat blanc
-100 g de chocolat au lait
-3 oeufs
-100 g de beurre
-100 g de farine
-100 g de sucre
-armagnac
-zeste d'1 orange

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Au bain marie faire fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait en petits morceaux ainsi que le beurre.
Dans un saladier mélanger la farine le sucre les oeufs.
Bien remuer le tout.
Ajouter ensuite un filet d'armagnac.
Incorporer le chocolat et le beurre fondu.
Bien remuer.
Ajouter quelques zestes d'orange.
Mettre au four pendant 15 min.
Une fois cuit sortir du moule.