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Préparation :
15 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
-200 g de cookies au choix (noix de pécan chocolat.
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-100 g de beurre
-75 g de sucre (si possible cassonade)
-200 g de chocolat
-20 cl de crème liquide

Préparation :
Emiettez grossièrement les cookies.
Faites fondre le beurre et mélangez-le aux cookies ainsi que le sucre.
Prennez un plat rond (pas trop grand) et garnissez le fond avec cette préparation.
Dans un second temps faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez y la crème.
Recouvrez cette préparation au dessus des cookies.
Mettez au frigo au moins 4 heures.
Servez éventuellement d'une crème anglaise.
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