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Recettes



Recette Gâteau frais


Préparation :
20 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-8 Carrés Frais à 0% de matière grasse
-170 g de farine
-150 g de sucre
-170 g d'oeuf
-vanille rhum ou extrait de fleur d'oranger

Préparation :
Dans un saladier fouetter les jaunes d'oeuf et le sucre.
Une fois que le mélange est mousseux incorporer les Carrés Frais.
Mélanger à nouveau.
Verser la farine tamisée en pluie et continuer de mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter selon votre goût 2 c.
à soupe de rhum ou 2 c.
à soupe de fleur d'oranger ou encore 2 c.
à soupe d'extrait de vanille.
Beurrer un moule à manquer et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 min.
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