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Préparation :
15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-500 g de fraises
-200 g de fromage blanc 0% (soit 2 petits pots)
-30 gouttes d'édulcorant liquide (je ne connais pas les proportions avec l'édulcorant en poudre)
-1 c.
à soupe d'eau de rose
-1 mixer
-1 sorbetière

Préparation :
Laver et équeuter les fraises.
Mettre tous les ingrédients dans le mixer pour obtenir une texture onctueuse.
Goûter pour vérifier le sucre sinon rajouter un peu d'édulcorant.
Mettre la préparation en sorbetière et laisser prendre.
Vous pouvez alors déguster une délicieuse glace sans culpabiliser ni faire d'entorse au régime.