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Pour 1 personne
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 1/4 de verre de Grand-Marnier
- Une dizaine de grains de café.

Verser dans un verre du Grand-Marnier, 1/4 du verre environ.

Y ajouter les grains de café ils flottent.

Faire flamber gràce à une allumette, il ne faut pas faire chauffer l'alcool auparavant.

Le café commence à fondre et à donner une couleur marron au Grand-Marnier.

Au bout de quelques minutes, souffler pour éteindre les flammes.

Attendre que cela soit tiède avant de le boire, sans enlever les grains de café on boit au travers.

Astuce : Servir avec un verre de vin rouge.