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Fruits



Recette Gratin aux fruits

Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Très simple

Ingrédients :

- 400 g de fraises
- 2 pêches jaunes
- 10 cl de crème fraîche
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à soupe de kirsch
- Quelques amandes effilées

Allumez le four en position gril. Dans un plat à gratin, disposez les pêches taillées en quartiers et les fraises coupées en deux.

Arrosez de kirsch. Nappez de crème fraîche et saupoudrez de sucre. Parsemez d'amandes effilées. Grilleé jusqu'à caramélisation.

Astuce : Accompagnez d'un champagne demi-sec.
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