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Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 1 kg de haricots verts
- 2 c. à soupe de Saké
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de sauce soja
- Sel et poivre.

Faire cuire les haricots verts à l'eau bouillante salée ou à la vapeur 10 minutes.

Egoutter et passer à l'eau froide.

Mélanger le Saké, l'huile de sésame, les graines de sésame et la sauce soja, verser sur les haricots.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc ou rosé.