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Recette Kefta aux poivronsPréparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : -250 g de kefta (haché d'agneau épicé) -1 poivron rouge -1 poivron orange -huile d'olive Préparation : Couper les poivrons en lamelles et les faire cuire à feu + ou -doux avec 1 petite c. à soupe d'huile d'olive. Saler. Pendant ce temps former des boulettes avec le haché. Dégager le centre de la poêle des poivrons et y mettre les boulettes. Laisser sur le feu jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. |