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Ingrédients :
-3 litres d'eau de vie à 24°
-90 amandes amères
-30 clous de girofles
-8 g de Macis
-4 g de safran
-2 g de vanille
-1 cg de musc
-3 citrons coupés en tranches
-1125 g de sucre
-500 g de lait bouilli

Préparation :
Mélangez tout dans l'eau de vie laissez macérer pendant 15 jours à douce chaleur agitez de temps en temps et filtrez.