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Recette Liqueur de noyaux d'abricotsPréparation : 10 min Ingrédients (pour 1 litre) : -50 cl alcool à 90° -50 cl d'eau -400 g de sucre -80 noyaux d'abricots Préparation : Chauffer l'eau et faire fondre le sucre laisser refroidir. Utiliser un récipient en verre avec couvercle à visser. Versez-y l'alcool et le sirop de sucre. Ajouter les noyaux d'abricots. Laisser macérer à l'abri de la lumière environ 1 mois en secouant la bouteille de temps à autre. Filtrer et mettre en bouteille. |