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Recettes



Recette Liqueur de noyaux d'abricots


Préparation :
10 min
Ingrédients (pour 1 litre) :
-50 cl alcool à 90°
-50 cl d'eau
-400 g de sucre
-80 noyaux d'abricots

Préparation :
Chauffer l'eau et faire fondre le sucre laisser refroidir.
Utiliser un récipient en verre avec couvercle à visser.
Versez-y l'alcool et le sirop de sucre.
Ajouter les noyaux d'abricots.
Laisser macérer à l'abri de la lumière environ 1 mois en secouant la bouteille de temps à autre.
Filtrer et mettre en bouteille.
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