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Recettes



Recette Macaron à la cuillère


Préparation :
15 min
Cuisson : 10-15 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
-1 oeuf
-5 c.
à soupe de sucre brun
-125 g de poudre d'amande
-3 c.
à soupe de cacao
-1/2 c.
à café de café soluble
-un peu de lait

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger l'oeuf et le sucre puis incorporer les amandes et le cacao.
Ajouter un peu de lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse pas trop liquide puis parfumer avec le café soluble.
Verser la préparation dans des petits moules beurrés et farinés.
Enfourner pour 10 à 15 minutes de cuisson et déguster encore tiède à la petite c.
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