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Recettes



Recette Macaronata


Préparation :
5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-300 g de macaronis
-15 g de gruyère râpé
-2 oeufs
-2 tranches de jambon cuit
-2 boîtes de sauce tomate
-1 boule de mozzarella
-1/2 c.
à café de sel

Préparation :
Mélanger les 'ufs et le gruyère dans un saladier.
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée puis les ajouter au mélange oeufs-gruyère.
Saler poivrer et remuer.
Couper le jambon en lamelles et la mozzarella en fines tranches.
Disposer les pâtes dans un plat à gratin avec le jambon par-dessus et recouvrir ensuite de sauce tomate.
Disposer également les tranche de mozzarella sur la sauce tomate.
Enfourner pendant 15 min à 210°C (th 7).
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