La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
-2 poivrons rouges
-2 poivrons verts
-1 concentré de tomates
-1 sucre
-ail

Préparation :
Couper les poivrons en morceaux carrés.
Les faire revenir dans huile et ail.
Bien laisser réduire puis rajouter le sucre le concentré de tomates sel et poivre.
Mélanger et laisser mijoter jusqu'à l'obtention d'une confiture.