La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
5 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :Les quantités correspondent à une marinade pour 500 g de viande environ.

-1 verre d'huile d'olive
-1/2 verre d'huile de tournesol
-1 c.
à soupe d'herbes de provence
-1 c.
à café de thym
-1 c.
à café d'ail en poudre
-1 c.
à soupe d'échalote en poudre
-sel poivre
-1 c.
à coupe de paprika
-falcutatif : du piment en poudre à votre goût

Préparation :
Mélangez les ingrédients les passer au pinceau sur la viande (blanche pour ma part).
Cuire la viande au berbecue en redonnant un coup de pinceau de temps en temps.