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Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 4 filets de merlu
- 2 citrons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel fin de cuisine
- Poivre en grains au moulin.

Préchauffer le four à 180°.

Saler, poivrer et disposer les portions de filet de merlu sur un lit de rondelles de citron, arroser d'un filet d'huile d'olive.

Enfourner 20 minutes.

Garder au four 2 minutes avant de servir.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc.