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Recette Milk-shake banane avec framboisePréparation : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : -½ barquette de framboises (+ quelques-unes pour la déco) -½ banane -1 c. à soupe de sucre -1 c. à soupe de glace vanille -2 c. à soupe de sorbet fraise -50 g de crème liquide -1 bombe de crème Chantilly -2 cl de lait (si besoin pour diluer le milk-shake) -feuilles de menthes Préparation : Dans un saladier écrasez à la fourchette les framboises avec le sucre pour obtenir un coulis. Dans le bol d'un mixeur réunissez la glace vanille le sorbet fraise la crème liquide et la banane coupée en gros morceaux. Mixez pendant 1 minute. Si le milk-shake est trop épais diluez-le avec un peu de lait. Répartissez ce coulis au fond de 2 verres. Versez le milk-shake sur les framboises décorez de Chantilly de framboises entières et d'une feuille ou deux de menthe. |