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Préparation :
15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 8 tartelettes) :
-200 g de mûres
-1 pâte brisée
-20 g de sucre
-1 feuille de gélatine

Préparation :
Dans une casserole faire cuire les mûres pendant environ 10 min à feu doux avec le sucre.
Faire fondre à part dans de l'eau froide 1 feuille de gélatine; l'essorer et l'incorporer aux mûres.
Découper des ronds de 9 cm de diamètre dans la pâte brisée les disposer dans des mini moules puis les faire cuire 10 min au four à 180°C (th 6).
Laisser refroidir les fonds de tarte puis disposer la préparation de mûres dessus.
Mettre au frais et déguster !