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Préparation :
5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (4 pers) :
-100 g de mirabelles
-1 c.
à soupe de miel
-1 c.
à café de cannelle
-1/2 c.
à café de gingembre en poudre
-1/2 sachet de sucre vanillé
-4 boules de glace à la vanille

Préparation :
Faire revenir les mirabelles dans une poêle à feu doux.
Pendant que les fruits colorent ajouter la cannelle le sucre vanillé et le gingembre.
Une fois que les mirabelles sont impregnées des épices ajouter le miel dans la poêle.
Dès que le miel est liquide mettre les mirabelles et la "sauce" dans un ramequin avec une boule de glace a la vanille.